Botanique

Dipsacus fullonum L., la carde sauvage, est une plante à feuilles persistantes en demi-rosette. Sous terre, elle développe une racine pivotante de couleur blanc sale. De cette racine se développe une rosette de feuilles ovales à lancéolées pouvant atteindre 30 cm de long. Ces feuilles sont relativement rigides et épineuses à certains endroits. Lorsque la tige légèrement épineuse se forme, la rosette meurt généralement. La tige peut atteindre 2 m de haut et est dressée. Elle porte les feuilles indivises, qui sont soudées en forme de cornet, formant ainsi de petits réservoirs d’eau. Les feuilles de la tige sont également épineuses, surtout sur la face inférieure. Plus tard en été, les larges épis de fleurs sortent de l’aisselle des feuilles. Ces formations ont la forme d’un cylindre et commencent à s’épanouir avec des fleurs violettes à partir du centre du capitule. La fleur progresse ensuite régulièrement vers le haut et vers le bas, ce qui donne deux anneaux de fleurs ouvertes.