Botanique

L’actée à grappes noires, Actaea racemosa L. (anciennement Cimicifuga racemosa L.), est une plante vivace originaire du nord de l’Amérique. Elle appartient à la famille des renonculacées (Ranunculcaeae) et peut atteindre une hauteur de 2,5 m environ. Elle possède un rhizome densément enraciné, brun à l’extérieur et blanc à l’intérieur. De nombreuses racines, qui peuvent atteindre 30 cm de long, partent de cette tige. La plante passe l’hiver dans les parties souterraines et pousse une tige droite au printemps. Sur cette tige se trouvent des feuilles presque basales, bi- ou tripennées. L’inflorescence est remarquable, la plante fleurit de mai à septembre. Les petites fleurs blanches sont réunies en longues et étroites inflorescences en forme de brosse à bouteille, dressées ou courbées. Après la fécondation, de petites capsules se développent et contiennent de nombreuses graines. Les graines sont soumises à une période de dormance. Elles ne germent généralement qu’au cours de la deuxième année, lorsque l’action du froid et du gel a rompu la dormance.