Mélisse citronnelle
Melissa officinalis L.
Essence : Adoucissement, douceur, clémencee
Essence et signature
Signature
“La mélisse citronnelle est l’une des plantes médicinales les plus appréciées. Elle a un mode d’action totalement doux et n’est jamais agressive. Elle peut être consommée sans problème, même sur une longue période, et fait du bien à tout le monde. Ses feuilles s’étendent à l’horizontale et il est dans leur nature de recouvrir délicatement ce qui se trouve en dessous. Une rangée de plantes de mélisse dans le jardin forme progressivement une voûte. Les feuilles sont également composées de nombreuses petites voûtes qui s’étendent entre le réseau dense de nervures prononcées. Ce sont des courbes douces, comme celles d’une main qui effleure les cheveux et le visage d’un être cher dans un mouvement caressant. La mélisse ne montre pas une aspiration pointue vers le haut, avec le développement d’une force de tension entre le bas et le haut. Non, elle semble suspendue entre ciel et terre. De toutes les plantes, la mélisse est celle qui échappe le plus aux forces terrestres. Lorsque nous effleurons du dos de la main un peu de mélisse, nous avons une sensation et un bruit qui rappellent un peu les feuilles à la peau sèche. La consistance de la plante a quelque chose de rude que l’on ne lui attribue pas au premier abord. J’ai toujours été surpris par la fermeté de la mélisse fraîche lorsqu’elle est utilisée. Au niveau émotionnel, la plante est perçue comme douce et tendre, puis on est étonné par la ténacité de ses feuilles. En y regardant de plus près, on constate que l’essence de la légèreté et de la délicatesse n’a justement pas pénétré jusqu’à la substance. En effet, c’est précisément la solidité de la structure qui permet à la mélisse d’exprimer ce côté porteur et flottant.
Lorsque l’on passe la main sur de la mélisse fraîche, un parfum délicat, doux et citronné se dégage. La teneur en cette huile essentielle parfumée est très faible. L’huile essentielle de mélisse n’a pas de prix en raison de la grande quantité de plantes qu’il faudrait pour l’extraire. Ce qui est vendu comme “huile de mélisse” est généralement obtenu à partir de l’herbe de citronnelle indienne, qui a une odeur similaire.
L’huile essentielle de mélisse est très volatile et instable. Six mois après la récolte, elle a déjà perdu jusqu’à 60% de sa teneur. Le thé à la mélisse de plus d’un an n’a pratiquement plus d’arôme de citron et, après deux ans, il n’a plus de goût.
La teinture mère de mélisse fraîche, fabriquée selon un procédé qui préserve l’essence, est très différente. Pendant un certain temps, l’odeur de citron est encore présente, mais plus tard, après quelques années de maturation, un parfum merveilleusement porteur se développe. Si vous avez déjà eu l’occasion de visiter les entrepôts de plusieurs grands importateurs de drogue, vous aurez remarqué qu’ils ont tous une odeur typique similaire. Il s’agit d’une odeur qui n’est pas dominée par une seule drogue à l’odeur forte. La somme de nombreuses plantes médicinales donne une odeur merveilleusement porteuse. C’est exactement l’odeur d’une teinture de mellissenur essentielle arrivée à maturité”.
Essence
“On pourrait décrire la mélisse citronnelle comme l’essence de la somme de nombreuses plantes médicinales. L’individualité qui caractérise une plante médicinale particulière et qui est en fait souhaitable dans la thérapie, s’est en grande partie évaporée dans la mélisse. Ce qui est resté, c’est une nature incroyablement douce et bienfaisante. La mélisse est une plante médicinale qui nous remplit d’une profonde gratitude et de calme. Son essence correspond à un contact doux et caressant, elle offre un calme détendu lorsque la nervosité et la tension entraînent des troubles gastro-intestinaux ou cardiaques.
La mélisse appartient à l’être humain qui, comme la “princesse au petit pois”, trouve les moindres désagréments de la vie durs et dérangeants. Un grand besoin d’harmonie le caractérise. Il aime tout ce qui est beau, doux, uniforme et agréable. Le moindre petit désagrément assombrit sa joie de vivre et il a besoin de beaucoup d’attention. La mélisse se tourne vers lui, elle symbolise le principe d’aide. Les difficultés d’endormissement, les problèmes digestifs, l’agitation nerveuse et les troubles cardiaques légers – là où le besoin d’harmonie est perturbé – sont traités avec succès par la mélisse”.
Botanique
La mélisse citronnelle, de son nom botanique Melissa officinalis L., est une plante de la famille des Lamiacées. Son appartenance à la famille se laisse déjà deviner par le merveilleux parfum harmonieux et intensément citronné qu’elle dégage volontiers lorsqu’on la touche doucement. Un arôme intense est typique de nombreuses plantes de cette famille. Elle est originaire de la région méditerranéenne ou d’Asie occidentale, mais elle est arrivée en Europe centrale avec les moines bénédictins. Elle peut atteindre une hauteur de 80 à 100 cm environ et sa tige quadrangulaire, fine mais très résistante, porte les feuilles de la plante, ovales ou en forme de cœur et opposées en croix. Les feuilles sont dentelées sur les bords et leur forme générale est légèrement bombée. Leurs nervures robustes sont profondément enfoncées sur la face supérieure et donc fortement saillantes sur la face inférieure. Les feuilles portent de petites glandes et la tige est couverte de poils glanduleux qui, lorsqu’on les frotte, dégagent volontiers une forte et harmonieuse odeur de citron. Même un simple passage sur les plantes suffit à libérer le parfum volatil, qui semble à peine retenu. Les bourgeons jaunes situés à l’aisselle des feuilles donnent naissance, à partir de juin et jusqu’en août, aux fleurs blanches ou violet pâle de la plante. Celles-ci sont clairement divisées en lèvre supérieure et lèvre inférieure, comme c’est typiquement le cas pour une plante de cette famille. La mélisse, qui craint le gel, pousse particulièrement bien dans les endroits chauds, ensoleillés et riches en nutriments.
Utilisation
Melissa officinalis L. est une plante aromatique et médicinale originaire d’Orient, qui possède une longue tradition. Comme la lavande, la mélisse est utilisée comme tonique nerveux, calmant, antispasmodique et comme carminatif pour le traitement des troubles digestifs légers. En médecine populaire et en homéopathie, les troubles menstruels font également partie des indications de la mélisse. En outre, l’effet antiviral de la mélisse est connu et étudié dans le traitement de l’herpès labial. Les feuilles de mélisse séchées sont très populaires dans les mélanges de thé. Cependant, l’odeur florale fraîche et citronnée n’est particulièrement prononcée que dans la plante fraîche et peut disparaître après un certain temps dans la drogue, car la teneur en huile essentielle est plutôt faible. L’huile de mélisse véritable est donc, avec l’huile de rose, l’une des huiles essentielles les plus chères et les produits disponibles sont souvent des dilutions dans des huiles de support ou des solutions d’autres huiles essentielles (par exemple citronnelle / citronnelle). L'”esprit de mélisse” est un distillat de feuilles de mélisse et d’autres plantes.
Ingrédients
L’odeur fraîche et citronnée de la mélisse, Melissa officinalis L., indique la présence d’huile essentielle. Celle-ci est principalement composée de citral et de citronellal. On y trouve également des acides phénoliques comme l’acide rosmarinique.
Références
- Hänsel, R. & Steinegger, E. Hänsel / Sticher Pharmacognosie Phytopharmazie. (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft GmbH, Stuttgart, Allemagne, 2015).
- Monographie BGA/BfArM (Commission E). Melissae folium (feuilles de mélisse). Bundesanzeiger 228, (1984).
- Madaus, G. MADAUS LEHRBUCH DER BIOLOGISCHEN HEILMITTEL BAND 1-11. (mediamed Verlag, Ravensburg, 1990).
- BGA/BfArM (Commission D). Melissa officinalis (plante officinale). Bundesanzeiger 172 a, (1988).
- Kalbermatten, R. & Kalbermatten, H. Teintures mères végétales. (AT Verlag, Aarau, Suisse, 2018).
- Kalbermatten, R. Essence et signature des plantes médicinales. (AT Verlag, Aarau, Suisse, 2016).
Images : Ceres Heilmittel AG, Kesswil.
